تحقیق سهم ایران از بازار زعفران

تحقیق سهم ایران از بازار زعفران

دانلود فایل

تحقیق سهم ایران از بازار زعفران سهم ایران در بازار جهانی زعفران بیش از 60 درصد است اشاره:‌ زعفران از محصولات كشاورزی است كه از دیرباز در ایران، آسیای صغیر و بخش هایی از اروپا به ویژه یونان شناخته و مصرف شده است. در گذشته مصرف زعفران به عنوان یك گیاه دارویی به لحاظ خواص آن مد نظر بوده،‌ اما امروزه زعفران به لحاظ رنگ، طعم و مزه خوب در صنایع غذایی مصر گسترده‌ای دارد. با این وجود، هنوز زعفران در بسیاری از كشورها شناخته شده نیست و مصرف جهانی آن در حد قابل قبولی نمی‌باشد. بازار جهانی زعفران به طور عمد در اختیار شش كشور می‌باشد كه عمده‌ترین صادركنندة‌ آن، ایران است. در این مقاله بازار جهانی زعفران را از نظر می‌گذرانیم و را‌‌ه‌های توسعه آن و افزایش صادرات زعفران از سوی كشورهای عرضه كننده به ویژه ایران را بررسی می نماییم. زعفران از محصولات ارزشمند غذایی است كه دارای خواص گوناگون درمانی، طعم و مزه جذاب و . . . است با این وجود بسیاری از مردم جهان هنوز با زعفران آشنا نشده‌اند و از این رو تجارت جهانی زعفران در حد محددی می‌باشد. اطلاعات دریافتی از شبكه جهانی اینترنت نشان می‌دهد كه در سال 1997 كه اطلاعات مدون آن در دسترس می‌باشد، در مجموع 29 میلیون و 634 هزار دلار زعفران در بازار جهانی مبادله شده است. سهم ایران در این بازار 55/63 درصد، اسپانیا 13/27 درصد، چین 3 درصد،‌ ایتالیا 68/1 درصد، امارات متحده عربی 26/1 درصد و سوییس 71/0 درصد می‌باشد. ایران عمده‌ترین صادر كننده زعفران در جهان در سال 1977 بود. البته در سال‌های 2000-1998 نیز همچنان ایران بیشترین سهم را در تجارت جهانی زعفران داشته است. اما اطلاعات آن بر روی شبكه جهانی اینترنت موجود نیست. آمار گمرك جمهوری اسلامی ایران نشان می‌دهد كه ارزش صادرات زعفران ایران در سال 1376 (از 21 مارس 1997 تا 20 مارس 1998) به بیش از 14 میلیون دلار رسید. این رقم در سال گذشته (1379) به 5/43 میلیون دلار افزایش یافت كه رشدی 210 درصدی را نشان می‌دهد. بر اساس اطلاعات دریافتی از شبكه جهانی اینترنت، در سال 1997 اتحادیه اروپا با جذب 27/60 درصد زعفران ایران بوده است. پس از آن سوییس با جذب 30/1 درصد  آرژانتین با واردات 13/1 درصد زعفران صادراتی، خریداران عمده دیگر محسوب می‌شوند. در بین كشورهای عمده خریدار زعفران در بازار جهانی، پس از اتحادیه اروپا كه 62 درصد واردات زعفران جهان را در سال 1997 به خود اختصاص داد. آمریكا با جذب 07/16 درصد. ژاپن با جذب 34/6 درصد. سوییس با جذب 13/6 درصد . آرژانتین با جذب 42/3 درصد. هنگ كنگ با 97/1 درصد. كانادا با 51/1 درصد. سنگاپور با 91/0 درصد، استرالیا با 74/0 رصد و برزیل با جذب 23/0 درصد صادرات جهانی زعفران، از بازارهای عمده وارد كنده این محصول بودند. … صادر كنندگان غیر واقعی با تجارت محصول نامرغوب با به بازار زعفران ایران اسیب می‌ رسانند. اشاره:‌ جهش در صادرات غیرنفتی، مهمترین هدف سومین برنامه پنج ساله توسعه اقتصادی، اجتماعی و فرهنگی كشور است. در سال‌های اخیر نیز دولت تمهیدات و تسهیلات گوناگونی را برای رشد صادرات غیر نفتی اندیشیده و اعمال كرده كه تا حدودی موانع و تنگناهای صادرات را از بین برده است. با این استعدادها و توانایی‌های كشور در خصوص حضور در بازارهای خارجی و رشد صادرات به كار گرفته شود. یكی از محصولات مرغوب صادراتی ایران، زعفران است كه در مناطق خشك و نیمه خشك حاشیه كویر و با زحمت فراوان كشاورزان به دست می‌آید، اما علی رغم مرغوبیت و كیفیت مطلوب زعفران ایران كه قیمت در آن در بازارهای جهانی به دلیل حضور صادركنندگان غیرواقعی یا تجارت محصول نامرغوب، از رشد واقعی برخوردار نبوده و مانع از افزایش درآمدهای ارزی ناشی از صدور زعفران شده است. خبرنگار نشریه «بررسی بازرگانی» در گفت و گو با آقای جلیل مغازه‌ای، رییس اتجادیه صادركنندگان كتیرا،‌ صمغ های نباتی، ریشه‌های گیاهی و دانه‌های كشاورزی ایران، روند بازار هانی زعفران ، موقعیت ایران در ایران بازار و موانع و مشكلات فراوری رشد صادرات این محصول ارزشمند را جویا شد. با هم ما حصل این گفت‌گو را می خوانیم. زعفران ایران از چه زمانی صادر شده است؟ تا آنجا كه اطلاع دارم، بیش از 100 سال است كه زعفران ایران صادر می‌شود. البته در آغاز شهرت نداشته و بیشتر به اسپانیا ارسال شده است. زعفران ایران در آغاز به صورت نامی ناآشنا و به حالت تحفه وارد بازار كشورهای اروپایی شد و در زمان قاجاریه به صورت گمنام و بدون آنكه مبداء آن معلوم باشد. مورد مصرف اروپاییان قرار می‌‌گرفت. از آن زمان اعم زعفران ایران به نام خارجی‌ها به فروش می ‌رفت و برگشت پول نداشت. از حدود 40 سال پیش، زعفران ایران در بازارهای اروپای شناخته شد و جزو كالاهای لوكس است و مورد مصرف افراد پولدار می‌باشد. آیا صادرات زعفران ایران فقط به كشورهای با درآمد سرانه بالا صورت می‌گیرد؟ كشور خاصی زعفران ایران را خریداری نمی‌كند، ‌اما بخش اعظم زعفران صادراتی ایران به كشورهای اروپایی كه در آنجا شناخته شده است. صادر می‌ شود. مصرف زعفران در كشورهای اروپایی مانند اسپانیا، ایتالیا و فرانسه از تمامی كشورها بیشتر است. آلمان و انگلستان هم مقداری زعفران ایران را خریداری می‌كنند، اما خرید آنان كمتر از سه كشور یاد شده است. اسپانیا از دیرباز صادر كنندة زعفران بوده است، اما چند سالی است كه از جرگه تولید كنندگان زعفران در سطح وسیع، خارج شده است. اما زعفران ایران را خریداری كرده و در بسته‌بندی های كوچك وارد بازارهای مصرف می‌كند. به چه دلایلی اسپانیا از جرگه تولید كنندگان زعفران خارج شده است؟ …

  • پایان نامه بررسی مبانی عرفان نظری در تأویلات عبدالرزاق كاشانی

    پایان نامه بررسی مبانی عرفان نظری در تأویلات عبدالرزاق كاشانی,پروژه بررسی مبانی عرفان نظری در تأویلات عبدالرزاق كاشانی,تحقیق بررسی مبانی عرفان نظری در تأویلات عبدالرزاق كاشانی,دانلود پایان نامه بررسی مبانی عرفان نظری در تأویلات عبدالرزاق كاشانی,مقاله بررسی مبانی عرفان نظری…

  • مقالةمعماری كوپ هیمل بلا

    مقالةمعماری كوپ هیمل بلا دانلود فایل مقالةمعماری كوپ هیمل بلا فهرست: نگاهی به سبك معماری کوپ هیمل بلا ؛ (بازگشت به اسطوره های زنانه( تضاد معماری بلا معماری کوپ هیمل بلا ؛ بازگشت به اسطوره های زنانه معماری طی چند…

  • آثار استرس بر روی اعضای بدن وراههای درمان

    آثار استرس بر روی اعضای بدن وراههای درمان,اثر منفی,استرس,اعضای بدن,بدن انسان,تاثیر استرس,تاثیر فشار روانی,تنش,درمان سنتی,گیاه دارویی,هورمون استرس,هیپنوتیزم,یوگا درمانی دانلود فایل استرس و فشارهای روانی مهمترین نتیجه و محصول زندگی مدرن و صنعتی است. تنشها و فشارهای مختلف زندگی بطور مستقیم…

  • مبانی نظری و پیشینه پژوهش اثربخشی سازمانی

    مبانی نظری و پیشینه پژوهش اثربخشی سازمانی دانلود فایل مبانی نظری و پیشینه پژوهش اثربخشی سازمانی در 57 صفحه ورد قابل ویرایش با فرمت doc توضیحات: فصل دوم پایان نامه کارشناسی ارشد (پیشینه و مبانی نظری پژوهش) همراه با منبع…

  • پروژه کارآفرینی نوشابه بدون گاز

    بدون گاز,پروژه کارآفرینی نوشابه بدون گاز,پروژه کارافرینی نوشابه بدون گاز,توجیه اقتصادی نوشابه بدون گاز,دانلود پروژه نوشابه بدون گاز,دانلود کارآفرینی نوشابه بدون گاز,طرح توجیه فنی نوشابه بدون گاز,طرح توجیهی نوشابه بدون گاز,کارآفرینی نوشابه بدون گاز,نوشابه دانلود فایل پروژه کارآفرینی نوشابه بدون…

  • ازدواج و موانع پیش رو

    ازدواج و موانع پیش رو دانلود فایل ازدواج و موانع پیش رو مقدمه عامل اصلی مشكلات نظریه لورنس كلبرگ در باره رشد نظریه اریكسون در مورد رشد رشد از نظر اسلام مسائل مربوط به قبل از ازدواج : ( خود…

  • پرسشنامه افسردگی بک BDI –II

    پرسشنامه افسردگی بک BDI –II دانلود فایل پرسشنامه افسردگی بک BDI –II  منابع فتی، لادن، بیرشک، بهروز، عاطف وحید، محمد کاظم و دابسون، کیت ( 1384). ساختارهای معنا گذاری طرحواره ها، حالت های هیجانی، پردازش شناختی اطلاعات هیجانی، چاچوب مفهومی.…

  • ارایه سمینار ارشد: انتخاب مسیر پایدار در پروتکل ODMRPاز طریق رویکرد مبتنی بر انرژی

    ارایه سمینار ارشد: انتخاب مسیر پایدار در پروتکل ODMRPاز طریق رویکرد مبتنی بر انرژی دانلود فایل ارایه سمینار ارشد: انتخاب مسیر پایدار در پروتکل ODMRPاز طریق رویکرد مبتنی بر انرژی سیستم ذخیره سازی ایده آل، سیتمی است که دارای دسترس…

  • پایان نامه بررسی رابطه بین هوش هیجانی و وسواس در بین دختران مقطع سوم دبیرستان شهرستان ابهر

    پایان نامه بررسی رابطه بین هوش هیجانی و خلاقیت در بین دانشجویان رشته های علوم انسانی دانشگاه آزاد اسلامی واحد ابهر دانلود فایل پایان نامه بررسی رابطه بین هوش هیجانی و وسواس در بین دختران مقطع سوم دبیرستان شهرستان ابهر…

  • مقاله مقاومتهای ممیزی

    مقاله مقاومتهای ممیزی دانلود فایل بخشهایی از متن: طرز چگونگی خواندن مقاومتهای ممیزی این روش برای مقاومت های با تولرانس 2% به بالا استفاده می شود . به جدول زیر توجه نمائید. هر کدام از این رنگها معرف یک عدد…

  • بررسی میزان و نحوه استفاده از برنامه های آموزشی تلویزیون و رابطه آن با پیشرفت تحصیلی

    بررسی میزان و نحوه استفاده از برنامه های آموزشی تلویزیون و رابطه آن با پیشرفت تحصیلی دانلود فایل بررسی میزان و نحوه استفاده از برنامه های آموزشی تلویزیون و رابطه آن با پیشرفت تحصیلی  عنوان                                                                                                                                      صفحه فصل اول: طرح تحقیق…

  • اهمیت بودجه برای دولت

    اهمیت بودجه,اهمیت بودجه برای دولت دانلود فایل مقدمه دورنمای بودجه بودجه اجرایی(قوه مجریه) بودجه تخصیص یافته (یا تخصیص بودجه) بودجه تخصیص نیافته (یا عدم تخصیص بودجه) مدیریت و اجرای بودجه اصلاحات بودجه ای گزارشگری بودجه چه وجوهی در بودجه دولت…

  • بررسی رابطه ی نگرانی و سرسختی روان شناختی با پیشرفت تحصیلی دانشجویان دختر دانشگاه آزاد اسلامی واحد اردبیل

    بررسی رابطه ی نگرانی و سرسختی روان شناختی با پیشرفت تحصیلی دانشجویان دختر دانشگاه آزاد اسلامی واحد اردبیل,پایان نامه کارشناسی روانشناسی بالینی,سرسختی روان شناختی با پیشرفت تحصیلی دانشجویان دانلود فایل پایان نامه کارشناسی روانشناسی بالینی بررسی رابطه ی نگرانی و…

  • مقاله درباره حمید مصدق

    پروژه حمید مصدق,تحقیق حمید مصدق,حمید مصدق,زندگینامه حمید مصدق,مقاله درباره حمید مصدق دانلود فایل مقاله درباره حمید مصدق قسمتی از متن: مقدمه وقتی بخواهی از یك شاعر حرف بزنی ، یك چیز است و هنگامی كه بخواهی درباره یك شاعر یا…

  • پایان نامه طراحی و ساخت كارت صوت ISA

    پایان نامه طراحی و ساخت كارت صوت ISA دانلود فایل پایان نامه طراحی و ساخت كارت صوت ISA   مقدمه همراه با پیشرفت سیستم‌های كامپیوتری و ظهور CPU های قویتر، باسهای ارتباطی اجزاء كامپیوتری نیز، دچار تغییر و تحول شده‌اند. باس…

  • پاورپوینت بررسی برنامه نویسی موبایل

    بررسی برنامه نویسی موبایل,برنامه نویسی,پاورپوینت بررسی برنامه نویسی موبایل,تحقیق بررسی برنامه نویسی موبایل,دانلود پاورپوینت بررسی برنامه نویسی موبایل,مقاله بررسی برنامه نویسی موبایل,موبایل دانلود فایل پاورپوینت بررسی برنامه نویسی موبایل در 19 اسلاید قابل ویرایش معرفی تمامی برنامه های معروف موبایل…

  • تحقیق سی رایت میلز ( زندگی و آثار و نظریه ها )

    تحقیق سی رایت میلز ( زندگی و آثار و نظریه ها ),دانلود بیوگرافی سی رایت میلز,زندگینامه سی رایت میلز دانلود فایل تحقیق سی رایت میلز مراحل تحصیلی و شغلی " سی رایت میلز در 28 ماه اوت 1916 درشهر واكو…

  • پایان نامه تدوین مدل راهبردی مدیریت بحران در بندر خرمشهر

    پایان نامه تدوین مدل راهبردی,پایان نامه تدوین مدل راهبردی مدیریت بحران در بندر خرمشهر,پایان نامه مدیریت,مدل راهبردی مدیریت بحران,مدیریت ایمنی، بهداشت و محیط زیست(HSE),مدیریت بحران در بندر خرمشهر دانلود فایل  تدوین مدل راهبردی مدیریت بحران در بندر خرمشهر در 91…

  • مقاله طیف نگاری UV, FTIR, IR

    FTIR,IR,مقاله طیف نگاری UV,مقاله طیف نگاری UV FTIR IR دانلود فایل مقاله طیف نگاری UV, FTIR, IR طیف نگاری UV, FTIR, IR موضوعات مورد بررسی در این سمینار، خصوصیات پرتوهای IR,UV و وسایل طیف نگاری است و همچنین كاربرد این…

  • مقاله اصول طراحی سیستم راهگاهی و تغذیه گذاری در ریخته گری فولاد

    مقاله اصول طراحی سیستم راهگاهی و تغذیه گذاری در ریخته گری فولاد دانلود فایل مقاله اصول طراحی سیستم راهگاهی و تغذیه گذاری در ریخته گری فولاد فهرست مطالب مقدمه ................................................................................................................................................................3 ویژگی های سیستم راهگاهی.....................................................................................................................................3 انواع سیستم های راهگاهی...............................................................................................................................4 مبانی عملی…

  • پاورپوینت آشنایی با وسایل آزمایشگاه طبی

    پاورپوینت آشنایی با وسایل آزمایشگاه طبی دانلود فایل پاورپوینت آشنایی با وسایل آزمایشگاه طبی 50 اسلاید میكروسكوپ  (Microscope) میکروسکوپ به معنی کپی یا ثبت ذره كوچك است و ریشه در زبان لاتین دارد میکروسکوپ دستگاهی است که برای دیدن اجسام…

  • پاورپوینت حسابرسی کامپیوتری

    پاورپوینت حسابرسی کامپیوتری,حسابرسی در محیط سیستم اطلاعاتی,حفظ قابلیت اتکا ،ایمنی و تمامیت اطلاعات,دانلود پاورپوینت حسابرسی کامپیوتری,راه های افزایش قابلیت اتکای اطلاعات,نیاز حسابرس به مهارت خاص در زمینه سیستم اطلاعاتی,وظایف حسابرس هنگام حداکثر بودن خطر کنترل در محیط کامپیوتر های شخصی,وظایف…

  • مقاله ارشد شیمی : مطالعه ی تهیه وبه كارگیری كمپوزیت پلی ونیل ایمیدازول- نانو لوله های كربنی به روش سل ژل به عنوان فیبر جدید میكرواستخراج فاز جامد جهت

    مقاله ارشد شیمی : مطالعه ی تهیه وبه كارگیری كمپوزیت پلی ونیل ایمیدازول- نانو لوله های كربنی به روش سل ژل به عنوان فیبر جدید میكرواستخراج فاز جامد جهت,مقاله ارشد شیمی مطالعه ی تهیه وبه كارگیری كمپوزیت پلی ونیل ایمیدازول…

  • پایان نامه بررسی اشتباه در موضوع قرارداد (اصلاح شده ی جدید)

    پایان نامه بررسی اشتباه در موضوع قرارداد (اصلاح شده ی جدید) دانلود فایل پایان نامه  بررسی اشتباه در موضوع قرارداد (اصلاح شده ی جدید) مقدمه درصحنه اجتماع ، اشتباه همواره یک عذر محسوب نمی شود . و اشخاص نمی توانند…

  • پایان نامه ماهیت حقوقی فسخ قرارداد ها

    پایان نامه ماهیت حقوقی,پایان نامه ماهیت حقوقی فسخ قرارداد ها,فسخ قرارداد ها,ماهیت حقوقی فسخ قرارداد دانلود فایل پایان نامه ماهیت حقوقی فسخ قرارداد ها مقدمه و طرح بحث مهمترین دلیل تشكیل قرارداد برای طرفین هر معامله‌ای، رسیدن و دست یافتن…

  • پایان نامه نانوترانزیستور و کاربرد آن در مدارهای دیجیتال

    پایان نامه نانوترانزیستور و کاربرد آن در مدارهای دیجیتال دانلود فایل پایان نامه نانوترانزیستور و کاربرد آن در مدارهای دیجیتال چکیده:  خصوصیات ویژه نانوتیوبهای کربنی در حوزه الکترونیک باعث گسترش کاربرد آنها در زمینه های متفاوت شده است. در این…

  • پایان نامه طراحی مدل تخمین جریان ترافیک بر پایه بکارگیری شبکه های عصبی

    پایان نامه طراحی مدل تخمین جریان ترافیک بر پایه بکارگیری شبکه های عصبی دانلود فایل پایان نامه طراحی مدل تخمین جریان ترافیک بر پایه بکارگیری شبکه های عصبی چکیده : سیستم حمل و نقل هوشمند (ITS)، یکی از راهکارهای حل…

  • تحقیق بررسی و طراحی مبلمان شهری یكپارچه

    تحقیق بررسی و طراحی مبلمان شهری یكپارچه دانلود فایل بررسی و طراحی مبلمان شهری یكپارچه چکیده ی قسمتهایی از متن: 1- شناخت فرصتها ونیازها 1-1- جستجوی نیازها : باتوجه به رشد روز افزون شهرها وتوسعه هر چه بیشتر شهر نشینی…

  • پایان نامه ارزیابی عملکرد شعب بانک تجارت استان گیلان شاخص های مدل تعالی سازمانی EFQM

    پایان نامه ارزیابی عملکرد شعب بانک تجارت استان گیلان شاخص های مدل تعالی سازمانی EFQM دانلود فایل پایان نامه ارزیابی عملکرد شعب بانک تجارت استان گیلان شاخص های مدل تعالی سازمانی EFQM چکیده این تحقیق به دنبال  بررسی ارزیابی عملکرد…

  • بررسی تفسیر آیات سوره بروج از تفاسیر مختلف

    بررسی تفسیر آیات سوره بروج از تفاسیر مختلف,پایان نامه تفسیر آیات سوره بروج از تفاسیر مختلف,پروژه تفسیر آیات سوره بروج از تفاسیر مختلف,تحقیق تفسیر آیات سوره بروج از تفاسیر مختلف,تفسیر آیات سوره بروج از تفاسیر مختلف دانلود فایل [1]

  • مقاله كاربری هایی در بهبود محصول

    پایان نامه كاربری هایی در بهبود محصول,پروژه كاربری هایی در بهبود محصول,تحقیق كاربری هایی در بهبود محصول,دانلود كاربری هایی در بهبود محصول,كاربری هایی در بهبود محصول,مقاله كاربری هایی در بهبود محصول دانلود فایل مقاله كاربری هایی در بهبود محصول مقدمه…

  • پاورپوینت پایگاه داده چند رسانه ای

    پاورپوینت پایگاه داده چند رسانه ای دانلود فایل پاورپوینت پایگاه داده چند رسانه ای در 28 اسلاید  مقدمه مدیریت اطلاعات مالتی‌مدیا در پایگاه داده: نکات مورد توجه برای ذخیره سازی داده ها معماری سیستم Continuous-Media Data ماهیت داده‌های مالتی‌مدیا فرمت…

  • مقاله بیماری هیستری

    مقاله بیماری هیستری دانلود فایل مقاله بیماری هیستری فهرست: مقدمه تعاریف مختلف هیستری تعریف پزشکی هیستری یک مورد کلاسیک هیستری ترس،دفاع و پرخاشگری منابع بخشهایی ازمتن: مقدمه بشر در طول تاریخ همواره دست به گریبان مشکلات زیادی بوده است. حوادث،…

  • پایان نامه توانایی خواندن و نوشتن

    پایان نامه توانایی خواندن و نوشتن دانلود فایل پایان نامه توانایی خواندن و نوشتن مقدمه توفیق بزرگی برای مراکز فرهنگی آسیا /اقیانوسیه یونسکو(Accu)ودفتر منطقه ای آسیا واقیانوسیه یونسکو(PROAP)است که راهنمایی برای تهیه مواد یادگیری بزرگسالان در سطح محلی تهیه نموده…

  • پایان نامه بررسی رابطه هوش اجتماعی و عملکرد تجاری

    پایان نامه بررسی رابطه هوش اجتماعی و عملکرد تجاری دانلود فایل