پایان نامه قارچ

پایان نامه قارچ

دانلود فایل

پایان نامه قارچ مقدمه مصرف قارچ به عنوان غذای بشر به روزگار باستان باز می گردد.در فرهنگ های قدیمی چون هند ، یونان و روم ، قارچ به عنوان یك غذای لذیذ در رده های سلطنتی توصیه شده است.امروزه با پیشرفت تكنولوژی های برتر و درك بالاتر از ارزش غذایی ، قارچ در تعدادی از نقاط جهان جایگاه مهمی در عادات غذایی مردم اشغال كرده است. دیدگاه های متفاوتی درباره منشأ لفظ قارچ وجود دارد.در زبان لاتین Fungo به معنی شكفتن است و این واژه ای بود كه برای نسبت دادن به قارچ و رویش های ناهنجار از زمین یا درختان به كار برده شد.در یونان لفظ قارچ از كلمه Sphonggos و یا Sphooggos كه به معنی اسفنج است گرفته شد و به ساختمان اسفنج مانند برخی گونه ها مربوط می شود.تصور می شود كه قارچ از لغت فرانسوی Mousseron یا Moss گرفته شده است.ظاهراً اولین كلمه در زبان سانسكریت ، برای قارچ Ksumpa است.امروزه این واژه به Kumbi تبدیل شده است. قارچ ها به اشكال مختلف و از سوی مردم متفاوت مورد تقاضا قرار می گیرند ، آنها منابعی برای هنرمندان و پزشكان جهت دسترسی به داروهای جدید هستند.معماران مناره ها ، معابد و ستون های گنبدها را به شكل قارچ ها ساخته اند.جواهر فروشان نیز قطعات گران قیمتی از طرح های قارچ ها ساخته اند.بزرگان روم در باشكوه ترین جشن ها ، با غذایی كه در آن قارچ وجود داشت ، پذیرایی می شدند.امروزه نیز پرورش انواع قارچ های خوراكی اهمیّت به سزایی در دنیا دارد و پیشرفت قابل توجهی كرده است و با اینكه قارچ از بقایای مواد زاید گیاهی و صنعتی تغذیه می كند سرشار از پروتئین ، كلسیم ، فسفر ، ویتامین A,D,E,K و املاح معدنی است.نیاز بدن به ویژه در كودكان و خانم های باردار را می توان با تغذیه قارچ تازه تأمین كرد. در هر كشوری قارچ های خودرو فروخته می شوند. Esculenta Gyromitra قارچ قهوه ای رنگ و خوشمزه ای بود و در فروشگاه های اروپا و آمریكا فروخته می شد.پس از مدتی ، فروش آن در كشورهای یاد شده تحریم شد ، زیرا ثابت شده كه آن قارچ سمی است و زندگی بسیاری از مردم را گرفته است. تاریخچه قارچ ها از چندین هزار سال پیش به عنوان غذای لذیذی مورد استفاده قرار گرفته اند.در نوشته های مصر باستان و روم قدیم مطالبی درباره پرورش قارچ گزارش شده است.اولین مشاهدات درباره پرورش قارچ مربوط به دوران سلطنت لوئی چهاردهم (1715 – 1638) است.پرورش قارچ در فرانسه در سال 1800 در معادن زیرزمینی اطراف پاریس ، روی كود دامی كه به طور كپه ای انباشته شده و گرمای طبیعی دیده بود آغاز شد.قارچ به طور اتفاقی در بستر كمپوست تولید شد.Treschow اشاره كرد كه تا اندكی قبل از سال 1700 میلادی ، به پرورش هندوانه و آناناس در بسترهای گرم اقدام می گردید.قارچ گونه A.bisporous به طور اتفاقی چندین بار در بسترهای گرم حاوی كمپوست مشاهده شد كه نهایتاً این روش به عنوان روش پرورش A.bisporous پیشنهاد گردید. در سال 1918 در آمریكا ، بطری های حاوی اسپان كه از كشت خالص اسپور حاصل شده بود به بازار مصرفی شدند.اسپورها از قارچ هایی كه مشخصات بهتری در اندازه ، رنگ و شكل ظاهری داشتند ، انتخاب می شدند و جوانه زنی آنها در شرایط ضدعفونی شده صورت می پذیرفت و عمل تلقیح در كمپوست كود اسب كه در بستری استریل قرار داشت ، صورت می گرفت.احتمالاً مبدأ پرورش قارچ روی پشته به كشور سوئد برمیگردد.(1754) Lundberg روش تولید قارچ در گلخانه را تشریح نمود. در سال 1945 میلادی ، تعدادی از متخصصان پرورش قارچ برای رفع مشكل رایج تولید قارچ ، گروه پرورش دهندگان قارچ را تشكیل دادند و جلساتی را برگزار كردند و پس از آن همانند پرورش دهندگان قارچ انگلیس و ایرلند M.G.A به عنوان شاخه ای از اتحاد ملّی كشاورزی ، به فعالیت پرداختند.در 5 سال اوّل فعالیت M.G.A ، دولت تأمین كننده هزینه ها بود و در نتیجه قارچ به عنوان یك غذای با ارزش معرفی شد.هنگامی كه مواد اصلی مانند سوخت ، گچ و مصالح ساختمانی با كمبود در كشور مواجه بود ، دولت این مواد را در اختیار پرورش دهندگان قارچ قرار داد كه باعث افزایش انگیزه تولید در پرورش دهندگان می شد.

  • پروژه کارآفرینی تولید و نصب ایزوگام

    ایزوگام,پروژه کارآفرینی تولید و نصب ایزوگام,پروژه کارافرینی تولید و نصب ایزوگام,توجیه اقتصادی تولید و نصب ایزوگام,تولید,دانلود پروژه تولید و نصب ایزوگام,دانلود کارآفرینی تولید و نصب ایزوگام,طرح توجیه فنی تولید و نصب ایزوگام,طرح توجیهی تولید و نصب ایزوگام,کارآفرینی تولید و نصب…

  • پایان نامه نقش بازیافت در حفظ منابع طبیعی

    پایان نامه نقش بازیافت در حفظ منابع طبیعی,پروژه نقش بازیافت در حفظ منابع طبیعی,دانلود نقش بازیافت در حفظ منابع طبیعی,مقاله نقش بازیافت در حفظ منابع طبیعی,نقش بازیافت در حفظ منابع طبیعی دانلود فایل پایان نامه نقش بازیافت در حفظ منابع…

  • یتیم در قرآن

    پایان نامه یتیم در قرآن,یتیم در قرآن دانلود فایل پایان نامه یتیم در قرآن فصل اول کلیات 1-         تعریف و تبیین موضوع 2-         چکیده 3-         فواید تحقیق 4-         پیشینه موضوع 5-         روش گردآوری اطلاعات 6-         اهداف تحقیق 7-         واژگان کلیدی…

  • دانلود پاورپوینت معنی و مفهوم کار ( فصل دوم کتاب مبانی مدیریت رفتار سازمانی دکتر رضائیان )

    اخلاق کار,انگیزاننده های کار,تعامل رضایت شغلی و رضایت از زندگی,تعریف کار,تعهد نسبت به کار,تلفیق زندگی کاری و خانوادگی,دانلود پاورپوینت معنی و مفهوم کار ( فصل دوم کتاب مبانی مدیریت رفتار سازمانی دکتر رضائیان ),کارکردهای کار,مدل اثرجبران,مدل بخشی,مدل همپوشی دانلود فایل…

  • مقاله آشنایی با صنعت سوراخكاری

    مقاله آشنایی با صنعت سوراخكاری دانلود فایل مقاله آشنایی با صنعت سوراخكاری فهرست: تقسیم بندی سوراخكاری در فرآیند صنعتی صنعت سوراخكاری تعریف جیگ انواع جیگها تعریف فیکسچرها انواع فیکسچرها شرح شابلونهای سوراخکاری براده های طویل در سوراخکاری آشنایی با مسائل…

  • پایان نامه عالم و اقسام آن

    پایان نامه عالم و اقسام آن دانلود فایل پایان نامه عالم و اقسام آن فهرست فصل اول عالم و اقسام ان فصل دوم تاریخچه مثل فصل سوم عوالم از دیدگاه فلاسفه و شارحان ابن عربی   فصل چهارم عالم مثال از نظر ابن عربی…

  • بررسی رابطه بین سبک های حل مساله بین دانشجویان افسرده و بهنجار

    بررسی رابطه بین سبک های حل مساله بین دانشجویان افسرده و بهنجار,دانلود آهنگ,دانلود اندروید,دانلود پاورپوینت,دانلود پایان نامه,دانلود پایان نامه بررسی رابطه بین سبک های حل مساله بین دانشجویان افسرده و بهنجار,دانلود پرسشنامه,دانلود پروژه,دانلود تحقیق,دانلود سریال,دانلود فایل,دانلود فیلم,دانلود کتاب,دانلود مدیریت,دانلود مقاله,دانلود…

  • آشنایی با نماتد مركبات

    آشنایی با نماتد مركبات,بررسی نماتد مركبات,پروژه نماتد مركبات,تحقیق نماتد مركبات,دانلود نماتد مركبات,درباره نماتد مركبات,نماتد مركبات دانلود فایل آشنایی با نماتد مركبات مقدمه   اگر یك مشت خاك را از هر نقطه باغ یا مزرعه بردارید و آن را در مقداری…

  • بررسی مدیریت پسماندهای بیمارستانی بیمارستان امام خمینی شهرستان پلدختر

    بررسی مدیریت پسماندهای بیمارستانی بیمارستان امام خمینی شهرستان پلدختر,بررسی مدیریت پسماندهای بیمارستانی یمارستان امام خمینی شهرستان پلدختر,پایان نامه آماده رشته بهداشت,پایان نامه رشته بهداشت محیط,پسماند رادیواكتیو,پسماند عفونی,پسماند غیر عفونی,دارویی شیمیایی,رشته بهداشت,زائدات پاتولوژیك,عفونی,مدیریت پسماند بیمارستانی,مدیریت پسماندهای بیمارستانی دانلود فایل پایان نامه…

  • تحقیق تصفیه و تولید پارافین 202

    پارافین 202,تحقیق تصفیه و تولید پارافین 202,تحقیق مراحل اولیه تولید اسلك‌وكس,دانلود پژوهش تصفیه و تولید پارافین 202,دانلود تحقیق تصفیه و تولید پارافین202,دستگاه سختی‌گیر,روش كار با كیت و محاسبه,روغن‌گیری,محل سرد كردن موا,محل نگهداری و مذاب نگه‌داشتن مواد اولیه,مكانیسم تصفیه و تولید…

  • پایان نامه مقایسه باورهای فراشناختی و راهبردهای کنترل فکر و سبک های اسناد در بین افراد دیابتی و سالم

    باورهای فراشناختی و راهبردهای کنترل فکر,پایان نامه مقایسه باورهای فراشناختی و راهبردهای کنترل فکر و سبک های اسناد در بین افراد دیابتی و سالم,راهبردهای کنترل فکر,سبک های اسناد در بین افراد دیابتی و سالم دانلود فایل پایان نامه مقایسه باورهای…

  • بررسی ساختار و نحوه عملکرد سیستم های کنترل صنعتی

    بررسی ساختار و نحوه عملکرد سیستم های کنترل صنعتی,دانلود آهنگ,دانلود اندروید,دانلود پاورپوینت,دانلود پایان نامه,دانلود پرسشنامه,دانلود پروژه,دانلود تحقیق,دانلود تحقیق بررسی ساختار و نحوه عملکرد سیستم های کنترل صنعتی,دانلود سریال,دانلود فایل,دانلود فیلم,دانلود کتاب,دانلود مدیریت,دانلود مقاله,دانلود نرم افزار,دانلود نمونه سوالات,کار در منزل,کسب درآمد…

  • تحقیق مشاهیر سال سوم راهنمایی

    تحقیق بررسی مشاهیر سال سوم راهنمایی,تحقیق مشاهیر سال سوم راهنمایی دانلود فایل تحقیق بررسی مشاهیر سال سوم راهنمایی فهرست: اسامی .................................................................................... صفحه سعدی .........................................................................................  2 خواجه عبدالله انصاری ...................................................................... 4 روح ‌الله موسوی خمینی ....................................................................  5 آیت الله خامنه ای…

  • طراحی و چیدمان اتاق کودک

    طراحی و چیدمان اتاق کودک دانلود فایل طراحی و چیدمان اتاق کودک اتاق‌ كودك‌ فضایی‌ است‌ كه‌ شخصیت‌ او را تعریف‌ می ‌كند و می‌ سازد؛. به‌ همین‌ دلیل‌ باید آن‌ را به‌ مكانی‌ دلپذیر مبدل‌ ساخت. کودکان احتیاج به…

  • پایان نامه نمایش بازیگری- شكل گیری كاراكتر ژاكلین در تئاتر گاهی اوقات برای زنده ماندن باید مرد

    پایان نامه رشته نمایش – بازیگری,پایان نامه نمایش بازیگری- شكل گیری كاراكتر ژاكلین در تئاتر گاهی اوقات برای زنده ماندن باید مرد دانلود فایل پایان نامه رشته : نمایش – بازیگری موضوع : چگونگی شكل گیری كاراكتر «ژاكلین» در تئاتر…

  • مقاله مروری بر روند مشروطیت در كرمانشاه

    مقاله مروری بر روند مشروطیت در كرمانشاه دانلود فایل مقاله مروری بر روند مشروطیت در كرمانشاه فهرست: نگاه اجمالی برمشروطیت در ایران کرمانشاه در آغاز مشروطیت مروری بر كتاب «ایران بین دو انقلاب» و نقش متشرعان كرمان در مشروطه =============================…

  • پایان نامه بررسی وضعیت صنوبر كاری های انجام شده در استان ابهر

    بررسی وضعیت صنوبر كاری های انجام شده در استان ابهر,پایان نامه بررسی وضعیت صنوبر,پایان نامه بررسی وضعیت صنوبر كاری های انجام شده در استان ابهر,وضعیت صنوبر كاری های انجام شده در استان ابهر دانلود فایل پایان نامه بررسی وضعیت صنوبر…

  • پایان نامه بررسی نماز-نیاز به درگاه بی نیاز

    پایان نامه بررسی نماز-نیاز به درگاه بی نیاز,پایان نامه بررسی نمازنیاز به درگاه بی نیاز,پروژه بررسی نمازنیاز به درگاه بی نیاز,تحقیق بررسی نمازنیاز به درگاه بی نیاز,دانلود پایان نامه بررسی نمازنیاز به درگاه بی نیاز,مقاله بررسی نمازنیاز به درگاه بی…

  • حقوق از دریچه‌ی ایران باستان - کار تحقیقی

    بررسی حقوق از دریچه‌ی ایران باستان کار تحقیقی,تحقیق و بررسی حقوق از دریچه‌ی ایران باستان کار تحقیقی,حقوق از دریچه‌ی ایران باستان,حقوق از دریچه‌ی ایران باستان - کار تحقیقی,کار تحقیقی,کار تحقیقی حقوق از دریچه‌ی ایران باستان دانلود فایل حقوق از دریچه‌ی…

  • مجموعه اثر تنش گرمایی روی رشد دانه ، سنتز نشاسته و سنتز پروتئین در دانه های چند واریته گندم بر روی ثبات وزن دانه

    دانلود آهنگ,دانلود اندروید,دانلود پاورپوینت,دانلود پایان نامه,دانلود پرسشنامه,دانلود پروژه,دانلود سریال,دانلود فایل,دانلود فیلم,دانلود مجموعه اثر تنش گرمایی روی رشد دانه ، سنتز نشاسته و سنتز پروتئین در دانه های چند واریته گندم بر روی ثبات وزن دانه,دانلود مقاله,دانلود نرم افزار,دانلود نمونه سوالات,کار…

  • دانلود پاورپوینت صندوق زمین و ساختمان

    ارکان صندوق زمین و ساختمان,اولین عرضة عمومی,دارائی و وزارت مسکن و شهرسازی در تاسیس و فعالیت های صندوق زمین و ساختمان,دانلود پاورپوینت صندوق زمین و ساختمان,فرایند کلی عملکرد صندوق زمین و ساختمان,مراحل افزایش سرمایه,نحوة سرمایه‌گذاری در صندوق‌ها,نقش سازمان بورس و…

  • پروژه کارآفرینی بررسی اشتغال

    اشتغال,پروژه کارآفرینی بررسی اشتغال,پروژه کارافرینی بررسی اشتغال,توجیه اقتصادی بررسی اشتغال,دانلود پروژه بررسی اشتغال,دانلود کارآفرینی بررسی اشتغال,طرح توجیه فنی بررسی اشتغال,طرح توجیهی بررسی اشتغال,کارآفرینی بررسی اشتغال دانلود فایل پروژه کارآفرینی بررسی اشتغال در 37 صفحه ورد قابل ویرایش اشتغال استخدام و…

  • اصول ترویج و آموزش کشاورزی پاورپینت

    اصول ترویج و آموزش کشاورزی,اصول ترویج و آموزش کشاورزی پاورپینت,پروژه ترویج و آموزش کشاورزی,تحقیق ترویج و آموزش کشاورزی,ترویج و آموزش کشاورزی,ترویج و آموزش کشاورزی پاورپینت دانلود فایل اصول ترویج و آموزش کشاورزی پاورپینت مقدمه ترویج كشاورزی بعنوان یك نظام، رهیافتهای…

  • مقاله اشعه ایكس و تهیه آن

    مقاله اشعه ایكس و تهیه آن دانلود فایل مقاله اشعه ایكس و تهیه آن  اشعةایكس درسال1895  توسط رونتگنRontgon   كشف شد . این دانشمندضمن آزمایش هایی كه دربارة  فلورسانس انجام می داد ، مشاهده نمودكه اگر جدارة  لولة كروكس  را با…

  • اعمال روش های نوین سیستم های گرمایشی و سرمایشی

    اعمال روش های نوین سیستم های گرمایشی و سرمایشی دانلود فایل

  • مقاله استراتژیک مدیریت بازار

    مقاله استراتژیک مدیریت بازار دانلود فایل مقاله استراتژیک مدیریت بازار عنوان: مقدمه طراحی سیستم جمع آوری اطلاعات تجزیه وتحلیل وطبقه بندی اطلاعات برنامه وکنترل اجرا منابع بخشهایی از متن: مقدمه امروزه پیشرفت روزافزون فن‌آوری ارتباطات، سازمان‌ها را به رقابتی سخت…

  • پاورپوینت روش های جستجو در شبکه های Peer-to-peer

    پاورپوینت روش های جستجو در شبکه های Peer-to-peer,پاورپوینت روش های جستجو در شبکه های Peertopeer دانلود فایل پاورپوینت روش های جستجو در شبکه های Peer-to-peer خلاصه  مقدمه روش های جستجو در شبکه های P2P   ساختار PeerWare و نتایج آن…

  • پیشینه پژوش و مبانی نظری حمایت اجتماعی (فصل دو)

    پیشینه پژوش و مبانی نظری حمایت اجتماعی (فصل دو) دانلود فایل  پیشینه پژوش و مبانی نظری حمایت اجتماعی (فصل دو) در 40صفحه ورد قابل ویرایش با فرمت doc توضیحات: فصل دوم پایان نامه کارشناسی ارشد (پیشینه و مبانی نظری پژوهش)…

  • مقاله قانون تشكیل، تقویت و توسعه بسیج دانشجویی

    مقاله قانون تشكیل، تقویت و توسعه بسیج دانشجویی دانلود فایل قانون تشكیل، تقویت و توسعه بسیج دانشجویی مصوبه مجلس شورای اسلامی در سال 1377 ماده واحده: به منظور جذب،آموزش و سازماندهی دانشجویان داوطلب دانشگاه‌ها،موسسات و مراكز آموزش عالی و تقویت…

  • ارتعاشات در نانولوله هاى كربنى

    ارتعاشات در نانولوله هاى كربنى دانلود فایل بخشهایی از متن:مقدمه :عصر حاضررا شاید بتوان عصر کربن نام نهاد زیرا این ماده کاربرد وسیعی در صنایع مختلف پیدا کرده است. دراین بین، نانولوله های کربن [1]و فلورن ها ،[2]توجه دانشمندان را…

  • پرسشنامه مقیاس انگیزه تأیید (AMS) ولرند 1989

    پرسشنامه مقیاس انگیزه تأیید (AMS) ولرند 1989 دانلود فایل پرسشنامه مقیاس انگیزه تأیید (AMS) ولرند 1989 توضیح : ویژگی پرسشنامه (بطور خلاصه) : تعداد گویه ها : تعداد مولفه :   روایی و پایایی :   نحوه نمره گذاری :…

  • گزارش كارورزی بانك صادرات

    گزارش كارورزی بانك صادرات دانلود فایل گزارش كارورزی بانك صادرات  مقدمه: اقتصاد کنونی جهان اقتصاد پولی است . اغلب  معاملات و مبادلات  با  پول صورت  می پذیرد  . پول در فعالیتهای اقتصادی نقش بسیار تعین کننده ای دارد .بدون استفاده…

  • دعا و باورهای مردم

    پایان نامه دعا و باورهای مردم,دانلود,دانلود اندروید,دانلود پاورپوینت,دانلود پایان نامه,دانلود پایان نامه ارشد,دانلود پایان نامه کارشناسی,دانلود پرسشنامه,دانلود پروپوزال,دانلود پروژه,دانلود پروژه پایانی,دانلود تحقیق,دانلود جزوه آموزشی,دانلود فایل,دانلود کتاب,دانلود گزارش کار آموزی,دانلود مقاله,دانلود نرم افزار,دانلود نمونه سوالات,دعا و باورهای مردم دانلود فایل دعا…

  • پروژه معماری در دوره رنسانس

    پروژه معماری در دوره رنسانس,معماری دوره رنسانس دانلود فایل پروژه معماری در دوره رنسانس فهرست مطالب : مقدمه از رنسانس تا باروک مقدمه ای بر پیدایش سبکهای هنری انواع سبک های معماری دردوره رنسانس اثرهای معماری معروف دوره رنسانس تفاوت…

  • نقش خط در ایجاد فضای تجسمی

    نقش خط در ایجاد فضای تجسمی دانلود فایل نقش خط در ایجاد فضای تجسمی كیفیت خط پدیداری حركت بصری به كمك خطوط بررسی روابط خط و سطح در جهت آفریدن فضایی تجسمی و مطالعه روابط مستقیم خط و تركیب بندی…