گزارش کاراموزی كنسرو سازی

دانلود گزارش کارآموزی كنسرو سازی,کاراموزی كنسرو سازی,کارورزی كنسرو سازی,گزارش کاراموزی كنسرو سازی

دانلود فایل

گزارش کاراموزی كنسرو سازی در 109 صفحه ورد قابل ویرایش فهرست مطالب عنوان                                    صفحه تاریخچه                                1 قوطیهای فلزی                                2 شستشوی گوجه فرنگی                        3 پاستوریزاسیون                            6 كارتن گذاری و انبار كردن قوطیها                     8 لیست دستگاه ها و طرز كار آنها                    9 پاستوریزاتورها                              13 فوندانسیون زیر دستگاه ها                        15 نا خالصیهای آب و اثرات آن                           16 روشهای حذف عوامل ناخواسته از آب                 17 بهداشتی و ضد عفونی كردن آب                    18 اثرات كلر                                19 انواع روشهای كلرینه كردن آب                     20 نقش و اهمیت تصفیه آب                         22 تصفیه آب در كارخانه كنسرو قائمشهر                   23 سیستم فاضلاب                              24 بخار آب در كنسرو سازی                        28 كیفیت بخار آب                                29 عنوان                                    صفحه موارد كاربرد بخار آب در تولید رب                     31 سیستم تخلیه زباله                            34 بهداشت كاركنان                            35 خانه بهداشت                                  37 قرنطینه                                  39 آزمایشگاه                                41 سیستم تهویه                                  42 فرمولاسیون كلی محصول                          45 انواع نمك                                 46 اسید های آلی                                 47 شكل و ابعاد قوطی                            50 استاندارد های قوطی كنسرو                        51 لیست دستگاه ها و طرز كار آنها                    60 فوندانسیون زیر دستگاه                       67 تعیین قلیائیت                                69 PH آب                                71 بازرسی قوطیها پس از باز كردن                    76 آزمایشها و ارزیابی حلب ورق                      78 كنسرو سازی                                  81 عنوان                                  صفحه تاریخچه كنسرو سازی                        82 مراحل تهیه كنسروماهی                         85 سكوی تخلیه                                86 آماده سازی اولیه ماهی                       88 اتوكلاد                                   95 كمترل كیفیت ماهی                             98 اندازه گیری اسید چرب آزاد                        99 آزمونهای میكروبیولوژی                        103 حد مجاز آلودگی های میكروبی ماهی                      106 فساد در قوطی های كنسرو ماهی                     110 روش گرم خانه گذاری                          112 فساد شیمیائی كنسرو ماهی                         113 مشكلات تكنیكی در تهیه كنسرو تون                   114 اندازه گیری                               121 آزمونهای لاك قوطی                             128 آزمونهای ورق قوطی                            133 راندمان تولید كنسرو ماهی                        135                                              تاریخچه: نخستین کارخانه کنسرو سازی در کشور بوده و در سال   1311هجری شمسی تاسیس ودر سال 1321اولین بهره برداری آن شروع گردید.                                                             این کارخانه از زمان تاسیس در مجموعه کارخانجات    نساجی،کنسرو های سابق تحت نظر شرکت سهامی کارخانجات ایران اداره می شد. از سال1346به شرکت سهامی کارخانجات اتکاواگذار گردیدو از آن زمان تا کنون تحت نظر کارخانجات اتکا اداره می شود. قوطیهای فلزی بخش کنترل کیفی (کنترل مواد اولیه،کنترل حین فرایند،کنترل محصول تمام شده و…) آزمونهای کنترل کیفیت گوجه فرنگی های دریافتی(بریکس،درصد افت و…) آزمونهای کنترل کیفیت آب مصرفی(قلیانیت،سختی،و…) آزمونهای کنترل کیفیت مربوط به کلر آزمونهای کنترل کیفیت قوطیهای فلزی(تورم قوطی،نشست قوطی،ضخامت قلع و…) بازرسی قوطیها پس از باز کردن مراحل ساخت رب گوجه فرنگی : در20ساله اخیر اصلاحات زیادی روی دستگاه های تولید رب گوجه فرنگی صورت گرفته است ولی در مجموع ترتیب عملیات تولید در تمام کارخانجات رب شبیه بوده و شامل فازهای زیر است : 1-دریافت گوجه فرنگی از مزارع: گوجه فرنگی های برداشت شده از مزارع در جعبه های ویژه ای که بین10تا25کیلوگرم گنجایش دارد حمل و نقل می شود به دلیل اینکه هزینه حمل و نقل با جعبه های کوچک زیاد است سعی می شود از جعبه های پاکتی که گنجایش بیشتری دارند استفاده شود و جهت آلودگی و حفظ بهداشت کارخانه تمیز بودن جعبه ها و جلو گیری از رشد کپک بسیار مهم است.نکته مهم دیگر فاصله زیاد مزرعه تا کارخانه است که هر چه فاصله کوتاهتر باشدآلودگی کمترورنگ و طعم محصول بهتر و حمل و  نقل نیز آسانتر و کم هزینه تر است.در این کارخانه تولیدرب از اواسط تیر ماه حدود3تا4ماه تا اواخر آبان طول می کشد.کامیونهای حمل مواد اولیه در ابتدای خط تولید به وسیله کارگران تخلیه می شود.در محل تخلیه سکویی قرار دارد که کارگر روی آن ایستاده و جعبه های گوجه را در حوضچه تخلیه می کند.

  • مبانی برنامه توسعه و كاربردی فناوری ارتباطات و اطلاعات

    بررسی برنامه توسعه و كاربردی فناوری ارتباطات و اطلاعات,برنامه توسعه و كاربردی فناوری ارتباطات و اطلاعات,پروژه برنامه توسعه و كاربردی فناوری ارتباطات و اطلاعات,تحقیق برنامه توسعه و كاربردی فناوری ارتباطات و اطلاعات,دانلود برنامه توسعه و كاربردی فناوری ارتباطات و اطلاعات,مبانی…

  • پروژه طراحی وب سایت اساتید دانشگاه

    بررسی طراحی وب سایت,پایان نامه طراحی وب سایت,پروژه طراحی وب سایت,پروژه طراحی وب سایت اساتید دانشگاه,طراحی وب سایت,طراحی وب سایت اساتید دانشگاه,مقاله طراحی وب سایت دانلود فایل پروژه طراحی وب سایت اساتید دانشگاه 1  مقدمه طراحی وب چیست؟ یك حرفه…

  • بررسی حفاظت و ایمنی شغلی و پتروشیمی اراک و اسید استیک

    ایمنی و حفاظت در مقابل آتش سوزی,بررسی حفاظت و ایمنی شغلی و پتروشیمی اراک و اسید استیک,بررسی و خواص استیک اسید و روش های تولید و تخلیص آن,تاریخچه ایمنی و حفاظت شخصی دانلود فایل  بررسی حفاظت و ایمنی شغلی و…

  • پروژه کارآفرینی تولید پوشال کولر(با ظرفیت 690 تن در سال)

    پروژه کارآفرینی تولید پوشال کولر(با ظرفیت 690 تن در سال),پروژه کارافرینی تولید پوشال کولر(با ظرفیت 690 تن در سال),توجیه اقتصادی تو,دانلود پروژه تولید پوشال کولر(با ظرفیت 690 تن در سال),دانلود کارآفرینی تولید پوشال کولر(با ظرفیت 690 تن در سال),طرح توجیه…

  • پرسشنامه بررسی ارزشها

    پرسشنامه بررسی ارزشها دانلود فایل پرسشنامه بررسی ارزشها آزمون بررسی ارزشهاتألیف گوردون آلپورت،فیلیپ ورنون ، گاردنر لیندزی (1960)به همراه تحلیل و راهنمای پرسشنامهمقدمه :این آزمون  به منظور  ارزیابی اهمیت نقش نسبی شش ارزش یا انگیزه اساسی در زندگی یک فرد…

  • سمینار بررسی میكروپمپها و كاربرد آنها

    پروسه های ساخت میكروپمپها,پژوهش میکروپمپها,چگونگی طراحی میکروپمپها,سمینار بررسی میكروپمپها و كاربرد آنها,مواد مورد استفاده در ساخت میكروپمپها دانلود فایل چكیدهدر این مجموعه ، با توجه به تحقیقاتی كه تا كنون ارائه شده است ، ابتدا به معرف ی میكروپمپ ها…

  • تحقیق کاربرد مدارهای فرمان در تاسیسات الکتریکی و مراکز تولید نیرو

    تحقیق کاربرد مدارهای فرمان در تاسیسات الکتریکی و مراکز تولید نیرو دانلود فایل تحقیق کاربرد مدارهای فرمان در تاسیسات الکتریکی و مراکز تولید نیرو چکیده بخشهایی از متن: کاربرد مدارهای فرمان در تاسیسات الکتریکی و مراکز تولید نیرو در عصر…

  • پایان نامه تقسیم‌بندی صفحات وب

    پایان نامه تقسیم‌بندی صفحات وب,تقسیم‌بندی صفحات وب,صفحات وب دانلود فایل پایان نامه تقسیم‌بندی صفحات وب چکیده همانطور که می دانیم مجموع اطلاعات در دسترس روی وب بسیار زیاد می باشد و هر ساله شاهد  روندرو به رشد تصاعدی در مقدار…

  • پایان نامه دیوان عدالت اداری

    پایان نامه دیوان عدالت اداری دانلود فایل پایان نامه دیوان عدالت اداری پیشگفتار :  فلسفه وجودی اصل نظارت و استقرار نظام عدل و تشكیل دیوان عدالت اداری :  پس از تحولات سیاسی قهرآمیز و یا ملایم و موزون در برخی…

  • مقاله بررسی تكنیك مشاهده و مصاحبه در جمع‌آوری اطلاعات

    بررسی تكنیك مشاهده و مصاحبه در جمع‌آوری اطلاعات,پروژه بررسی تكنیك مشاهده و مصاحبه در جمع‌آوری اطلاعات,تحقیق بررسی تكنیك مشاهده و مصاحبه در جمع‌آوری اطلاعات,دانلود بررسی تكنیك مشاهده و مصاحبه در جمع‌آوری اطلاعات,مقاله بررسی تكنیك مشاهده و مصاحبه در جمع‌آوری اطلاعات…

  • مقاله هزینه یابی كیفیت در پروژه ها

    مقاله هزینه یابی كیفیت در پروژه ها دانلود فایل مقاله هزینه یابی كیفیت در پروژه ها چكیده با پیشرفت روشهای مدیریتی و نیز افزایش رقابت در بازار سیستم های حسابداری قیمت تمام شده و هزینه یابی استاندارد، پاسخگوی نیازهای روز…

  • رازهایی درباره ی مردان(مجله اندروید)

    رازهایی درباره مردان (اندروید),رازهایی درباره ی مردان(مجله اندروید),کتاب رازهایی درباره ی مردان دانلود فایل رازهایی درموردمردان که هرزنی بایدبداند به صورت مجله ی اندروید کتابی پرفروش وموفق که درفصول مختلف درموردویژگی هایی ازمردان که زنان بایدبدانند لینک دانلودبه صورت مستقیم…

  • پرسشنامه مدیریت دانش (کنراد و نیومن)

    پرسشنامه مدیریت دانش,پرسشنامه مدیریت دانش (کنراد و نیومن) دانلود فایل پرسشنامه استاندارد مدیریت دانش کنراد و نیومن تعداد گویه ها: 21 سوال با طیف لیکرت پنج درجه ابعاد: خلق دانش، حفظ و نگهداری دانش، انتقال دانش، بکارگیری دانش منبع دارد…

  • پروژه طراحی وب سایت املاک

    املاک,پایان نامه طراحی وب سایت املاک,پروژه طراحی وب سایت املاک,تحقیق طراحی وب سایت املاک,دانلود پایان نامه طراحی وب سایت املاک,طراحی وب سایت,مقاله طراحی وب سایت املاک دانلود فایل پروژه طراحی وب سایت املاک  در 29 صفحه ورد قابل ویرایش  وب،…

  • پروژه مدارهای الکترونیکی شبکه های کامپیوتری

    پروژه مدارهای الکترونیکی شبکه های کامپیوتری دانلود فایل  پروژه  مدارهای الکترونیکی شبکه های کامپیوتری چکیده شبكه های كامپیوتری امروزی فصل نویسی در انفورماتیك است . با وجود شبكه های كامپیوتری , محققین می توانند در اقصی نقاط دنیا تنها با…

  • مقاله اپیدمیولوژی بالینی و كنترل تب مالت با تاكید بر جنبه های پزشكی و بهداشتی بیوتروریسم

    مقاله اپیدمیولوژی بالینی و كنترل تب مالت با تاكید بر جنبه های پزشكی و بهداشتی بیوتروریسم دانلود فایل قسمتهایی از متن: بخش اول ـ  اپیدمیولوژی بالینی و كنترل بروسلوز الف ـ  مقدمه و معرفی بیماری 1 ـ  تعریف و اهمیت…

  • پاورپوینت حسابداری تعهدی و ارتباط آن با بودجه عملی

    ارتباط آن با بودجه عملی,پاورپوینت حسابداری تعهدی و ارتباط آن با بودجه عملی,پیش‌شرطهای لازم برای حركت به سمت حسابداری تعهدی,حرکت از مبنای نقدی به تعهدی,حسابداری تعهدی به عنوان یكی از اجزای اصلاحات سیستم بودجه‌ای,دانلود پاورپوینت حسابداری تعهدی و,سودمندی حسابداری تعهدی…

  • ترجمه مقاله بررسی حالت گذرای الکترومغناطیسی و وفق¬پذیری حفاظت دیفرانسیل ترانسفورماتور قدرت UHVبراساس

    ترجمه مقاله بررسی حالت گذرای الکترومغناطیسی و وفق پذیری حفاظت دیفرانسیل ترانسفورماتور قدرتUHV براساس محدودیت هارمونیکدوم دانلود فایل ترجمه مقاله بررسی حالت گذرای الکترومغناطیسی و وفق¬پذیری حفاظت دیفرانسیل ترانسفورماتور قدرت UHVبراساس Analysis of Electromagnetic Transient and Adaptability of Second-Harmonic Restraint…

  • پروژه کارآفرینی تولید رشته آشی و پلویی

    آشی,پروژه کارآفرینی تولید رشته آشی و پلویی,پروژه کارافرینی تولید رشته آشی و پلویی,پلویی,توجیه اقتصادی تولید رشته آشی و پلویی,تولید,دانلود پروژه تولید رشته آشی و پلویی,دانلود کارآفرینی تولید رشته آشی و پلویی,رشته,طرح توجیه فنی تولید رشته آشی و پلویی,طرح توجیهی تولید…

  • پرسشنامه بررسی نقش و تاثیر تجارت الکترونیک بر بیمه نوین در شهر اهواز

    بررسی نقش و تاثیر تجارت الکترونیک بر بیمه,پرسشنامه بررسی نقش و تاثیر تجارت الکترونیک بر بیمه نوین در شهر اهواز,دانلود اندروید,دانلود پاورپوینت,دانلود پایان نامه,دانلود پرسشنامه,دانلود پرسشنامه بررسی نقش و تاثیر تجارت الکترونیک بر بیمه نوین در شهر اهواز,دانلود پروژه,دانلود طرح…

  • طرح توجیهی تولید پوشاک ضد آب با استفاده از محصولات نانو

    طرح توجیهی تولید پوشاک ضد آب با استفاده از محصولات نانو دانلود فایل طرح توجیهی تولید پوشاک ضد آب با استفاده از محصولات نانو خلاصه طرح توجیهی :  نام محصول : تولید پوشاک ضد آب با استفاده از فناوری نانو …

  • فصل دوم مبانی نظری و پیشینه ارزیابی عملکرد

    فصل دوم مبانی نظری و پیشینه ارزیابی عملکرد دانلود فایل فصل دوم مبانی نظری و پیشینه ارزیابی عملکرد در 55صفحه ورد قابل ویرایش با فرمت docx توضیحات: فصل دوم پایان نامه کارشناسی ارشد (پیشینه و مبانی نظری پژوهش) همراه با…

  • پرسشنامه سازگاری ازدواج

    پرسشنامه سازگاری ازدواج دانلود فایل پرسشنامه سازگاری ازدواج  دکتر هارموهان سینگ 1987 دارای دو فرم A و B جداگانه برای مردان و زنان  دو صفحه پرسشنامه فرم الف یا مردانه  دو صفحه پرسشنامه فرم ب یا زنانه  و دارای 14 صفحه…

  • پاورپوینت بودجه ریزی بر مبنای عملکرد

    اهداف بودجه ریزی عملیاتی,پاورپوینت بودجه ریزی بر مبنای عملکرد,تعاریف بودجه ریزی عملیاتی,تعریف و تبیین برنامه های اجرایی,تفاوت بودجه ریزی عملیاتی با بودجه برنامه ای,چالشهای موجود در اجرای نظام بودجه ریزی بر مبنای عملكرد,دانلود پاورپوینت بودجه ریزی بر مبنای عملکرد,روشهای بودجه…

  • پایان نامه بررسی تاثیر ظرفیت داخلی لجستیک شرکت و برون سپاری لجستیک بر عملکرد شرکت در محیط تجاری الکترونیکی در ایران خودرو

    پایان نامه بررسی تاثیر ظرفیت داخلی لجستیک شرکت و برون سپاری لجستیک بر عملکرد شرکت در محیط تجاری الکترونیکی در ایران خودرو دانلود فایل [2]

  • پایان نامه مقایسه نارسایی هیجانی و نشخوار ذهنی در نوجوانان دارای سابقه خود زنی و عادی

    پایان نامه کارشناسی ارشد,پایان نامه مقایسه نارسایی هیجانی و نشخوار ذهنی در نوجوانان دارای سابقه خود زنی و عادی,پایان نامه نارسایی هیجانی و نشخوار ذهنی,مقایسه نارسایی هیجانی و نشخوار ذهنی,مقایسه نارسایی هیجانی و نشخوار ذهنی در نوجوانان دارای سابقه خود…

  • پروژه نظریه فطرت در قرآن

    پروژه نظریه فطرت در قرآن,فطرت در قرآن,مقاله نظریه فطرت در قرآن دانلود فایل پروژه نظریه فطرت در قرآن بیان این مقاله درباره فطرت با تعبیر راغب به استعمال واژه فطرت و مشتقاتش در قرآن مجید واژه‏هاى قهرست: نظریه فطرت در…

  • مقاله مهارت گوش دادن

    مقاله مهارت گوش دادن دانلود فایل مقاله مهارت گوش دادن اهمیت گوش دادن گوش دادن مهارتی است اساسی كه ما هر روز از آن استفاده می كنیم . موفقیت تحصیلی ، شغلی وخوشحالی  های شما ، اغلب به مهارت شما…

  • پاورپوینت بررسی برد سنسور (حسگر)

    برد سنسور,بررسی برد سنسور (حسگر),پاورپوینت بررسی برد سنسور (حسگر),تحقیق بررسی برد سنسور (حسگر),حسگر,دانلود پاورپوینت بررسی برد سنسور (حسگر),مقاله بررسی برد سنسور (حسگر) دانلود فایل پاورپوینت بررسی برد سنسور (حسگر) در 12 اسلاید قابل ویرایش برد سنسور ( حسگر ) این…

  • دانلود مقاله گنبد سلطانیه

    دانلود مقاله گنبد سلطانیه دانلود فایل دانلود مقاله گنبد سلطانیه بخشهایی از متن: گنبد سلطانیه ایجاد گنبد:  گنبد عظیم‌ و باشكوه‌ سلطانیه‌ در زمان‌ سلطان‌ محمد خدابنده‌ بین‌ سالهای‌ 713-703 هجری‌ قمری‌ بنیان‌ نهاده‌ شد .   ظاهراً هنگامی‌ كه‌ اولجایتو…

  • دانلود تحقیق با عنوان ادراک

    استنباط ادراكی,بافت ادراكی,پیچیدگی شناختی,تعریف و ماهیت ادراك,خطاهای ادراكی,دانلود تحقیق با عنوان ادراک,سازمان ادراكی,عواملی كه بر ادارك اثر میگذارد,فراگرد ادراك,فرایندهای فرعی ادراك,كاربرد نظریه ادراك,ویزگیهای ادارك شونده,ویژگی های ادراك كننده,ویژگیهای موثر بر ادراك اجتماعی,ویژگیهای وضعیت دانلود فایل دانلود تحقیق با عنوان ادراک…

  • معایب و محاسن بروکراسی درون سازمانی

    معایب و محاسن بروکراسی درون سازمانی دانلود فایل بخشهایی از متن: مقدمه در حالی كه فایول و تیلور با مسائل مدیریت دسته و پنجه نرم می كردند یك جامعه شناس آلمانی به نام ماركس وبر برای ساختارهای اختیار، تئوری خاصی…

  • پایان نامه بررسی رابطه بین سلامت سازمانی وتعهد سازمانی در مدارس راهنمایی دولتی

    پایان نامه بررسی رابطه بین سلامت سازمانی با تعهد مدیران دانلود فایل پایان نامه بررسی رابطه بین سلامت سازمانی وتعهد سازمانی در مدارس راهنمایی دولتی شهر تهران از دیدگاه دبیران    مقدمه چون انسان موجودی است زیستی و روانی، لذا…

  • مقاله بررسی اقتصاد بین الملل

    پروژه بررسی اقتصاد بین الملل,تحقیق بررسی اقتصاد بین الملل,دانلود تحقیق بررسی اقتصاد بین الملل,مقاله بررسی اقتصاد بین الملل دانلود فایل مقاله بررسی اقتصاد بین الملل در 35 صفحه ورد قابل ویرایش  مقدمه: هنگامی كه از شبكه اقتصاد ملی می‌گذریم و…

  • پایان نامه بررسی قلمزنی و شیوه ها و مراحل مختلف آن

    پایان نامه بررسی قلمزنی و شیوه ها و مراحل مختلف آن,پروژه بررسی قلمزنی و شیوه ها و مراحل مختلف آن,تحقیق بررسی قلمزنی و شیوه ها و مراحل مختلف آن,دانلود پایان نامه بررسی قلمزنی و شیوه ها و مراحل مختلف آن,مقاله…